Oziq-ovqat texnologiyasi izohli lug'ati

Inglizcha atama, uning ta'rifi va o'zbekcha tarjimasi.

«U» harfi

1 ta
Ultra-high temperature heatingO‘ta yuqori haroratli isitish (UHT pasterizatsiya).

Heating milk or liquid food above 135°C for a few seconds to achieve commercial sterility.

Tasdiqlang